Clés en main Rosé 2025 (BIO) Appellatie (Loire)_Montlouis sur Loire

Clés en main Rosé 2025 (BIO) Appellatie (Loire)_Montlouis sur LoireMourvdre, Carignan, Grenache Noir, Syrah Domaine des deux Cls Vin de France Domaine des deux Cls is een wijnhuis gevestigd in het dorp Fontjoncouse, gelegen in de AOP Corbires (Languedoc), Frankrijk. Het domein wordt gerund door het echtpaar Galle en Florian Richter, die het in 2015 hebben opgericht. Het domein beslaat ongeveer 12 tot 15 hectare op een hoogte van circa 300 meter. De bodem is zeer divers en bevat klei, kalksteen, kwarts en dolomiet.

De afdronk is vettig met toetsen van citrus

aromatisch: koude voorgerechten

harde kaas (oud)

rond en complex

De geproduceerde hoeveelheid is zeer beperkt: 2260 flessen in 2017

deze Muscadet is gemaakt van  de jonge wijnstokken en is 3 maanden 'sur lie' opgevoed geweest in ondergrondse betonnen cuves

IGP Haute Vallée de L'Aude

Non dosé betekent dat er geen 'liqueur d'expédition' wordt toegevoegd alvorens de kurk op de fles gaat

rijk: rood en gedroogd vlees

iris) en opkomende aroma's van wit fruit terwijl de subtiele vanillebrioche-toetsen de delicate bijdrage van het vat benadrukken (300l vaten

Zeer frisse

De afdronk is soepel