Conservador Para Tortillas De Maíz 25 Kg papel

Conservador Para Tortillas De Maíz 25 Kg papelCONSERVADOR PARA TORTILLAS DE MAZ NIXTAMALIZADO YTM (caja con 10 kg de contenido Conservador en polvo de amplio espectro para Tortillas de Nixtamal PRESENTACIN Caja con10 kg de producto. La presentacin original viene en bulto de papel de Kraft con 25 kilos si lo requiere en esa presentacin de clic en comprar y el vendedor se pondr en contacto para que se deposite el restante MODO DE EMPLEO Tortilla fria de Nixtamal: 5gr por kilo de masa. Tortilla

Su Oxidación es mayor que la del dulce de caramelo

acelera la fermentación y lo podemos usar para dar brillos a este tipo de preparaciones

el nivel máximo de Natamicina en al superficie del producto es de 8 ppm/cm

No aumenta costo debido a que puede sustituir hasta 1 kg de manteca por bulto de 44 kg Aumenta el volumen de la tortilla Ayuda a que la tortilla retenga mas agua

mezclándose adecuadamente

MAS APLICACIONES DEMOLPAN MULTIUSOS Se puede utilizar como curador de comales

Mantiene a raya los calculos renales

Disminución de costos

al momento de aplicar los polvos (polvo para hornear

6 gr por kilo de maíz nixtamalizado

Dale mayor resistencia

MODO DE EMPLEO En productos de panificación de fermentación