Nuits Saint Georges 2017 | Vieilles Vignes BF25

Name: Nuits Saint Georges 2017 | Vieilles Vignes BF25
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Description

Nuits Saint Georges 2017 | Vieilles Vignes BF25Cantina: Frdric Magnien Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: raccolta delle uve a mano, grappoli parzialmente diraspati. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con lieviti indigeni. Affinamento per l'80% in vecchie botti di rovere francese, il restante 20% in anfore di terracotta. Non filtrato.

Sosta almeno 20 mesi sui lieviti

Sboccatura: Marzo 2025

Provenienza: Castiglione Falletto - Piemonte - Italia

Vitigno: Sauvignon blanc

Sosta almeno 36 mesi sui lieviti

Vitigno: Vitovska

Cantina: Mario Garay

Vitigno: Zalema

Le uve del bianco Louis fermentano separatamente con lieviti indigeni poi vengono uniti e lasciati riposare in acciaio e legno prima della messa in bottiglia senza filtrazione

Cantina: Marco de Bartoli

Informazioni aggiuntive: Cuvée ottenuta da vigne di oltre 70 anni

Provenienza: Loira

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