Louis Latour Brouilly Zwoel & Kruidig RoodLouis Latour Brouilly 2023 Beaujolais, Frankrijk Louis Latour Brouilly 2023 is een rode Beaujolais van Gamay, afkomstig uit Brouilly, een van de crus van Beaujolais. De druiven groeien op zuidelijk gerichte hellingen met roze graniet en schist, waar veel zon helpt om Gamay volledig rijp te krijgen. Dat geeft deze wijn zijn zachte, fruitige en geurige stijl, met framboos, braam, frisse spanning en een lange afdronk. Wijngaarden en regio Brouilly hoort
Gewurztraminer en Gruner Veltliner
De wijn heeft een diepe kersenkleur in de neus met tonen van pruimen
Hij startte zonder kennis van wijn maken maar al gauw wist de gehele wijn wereld dat hij gouden handen had
In kleine kratten worden de verschillende druivenrassen vervoerd naar de wijnmakerij
De naam 'Bellussi' is geïnspireerd op 'bellussare'
wordt feit dat het wijnhuis een familiebedrijf is benadrukt
omdat deze cava frisheid
De rijping op zijn eigen gist gedurende een verlengde periode draagt bij aan de complexiteit en verfijning
waarbij de aromatische eigenschappen worden geëxtraheerd
Een wijn die met elke slok vertelt over de rijke geschiedenis van de Bourgogne en de families die zich generaties lang hebben ingezet om deze uitzonderlijke nectar te creëren
perzik en limoen worden versterkt door de geur en de noten van acaciahoning die lang in de mond worden waargenomen
mineralen en iets rokerigs
