Lagrein Perl Alto Adige DOC - Cantina Bozen wine-advocate-97Il Lagrein Perl dell'Alto Adige DOC prodotto da Cantina Bozen esprime una presenza tipica di questo vitigno: colore rubino profondo con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di piccoli frutti rossi e neri, con sfumature speziate e un accenno di erbe aromatiche; la trama olfattiva rimane compatta e franco. In bocca presenta una struttura equilibrata, tannini decisi ma maturi e una buona persistenza che sostiene il frutto senza sovrastarlo,
proveniente dalla sorgente di Gensac nella regione della Cognac
contribuisce a creare un profilo aromatico distintivo che si distingue nel panorama dei gin di alta gamma
simbolo di una tradizione che celebra l’eleganza e la potenza aromatica del vitigno Gewurztraminer
ideale per chi apprezza i bianchi italiani sofisticati ma versatili
parte in botti di legno che ne esaltano complessità e tessitura tannica
con note speziate che solleticano il palato
Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti a base di pesce
La vinificazione è attenta a preservare la naturale acidità e la vivacità del frutto
Per un'esperienza gastronomica ottimale
Anthium è un vino bianco secco che esprime al meglio la tradizione enologica laziale
Al naso emergono sentori intensi di frutta rossa matura
Mezcal Monte Alban esprime una complessità sorprendente: il primo impatto è intensamente affumicato
