Rosso "La Firma" Aglianico del Vulture DOC - Cantina del Notaio grand-cruIl Rosso "La Firma" Aglianico del Vulture DOC della Cantina del Notaio esprime il carattere tipico dell'Aglianico con personalit decisa ma equilibrata. Al naso propone note di frutti rossi maturi, sentori di susina e ciliegia, accompagnati da leggere sfumature erbacee e minerali che richiamano il suolo vulcanico. Il colore rubino profondo con riflessi violacei, che anticipa la concentrazione del vino. La struttura tannica ma composta, con una buona
la rendono eccellente in abbinamento a stuzzicanti aperitivi con fritti e pastelle
Si tratta di un regalo ideale per gli amanti del vino e del motociclismo
contribuito dall’elegante invecchiamento in barrique
ma è anche un'opzione perfetta per essere degustato da solo
offrendo un'esperienza degustativa che è sia appagante immediatamente sia promettente per il futuro
perfetto per chi cerca un’esperienza enologica radicata nel territorio altoatesino
lasciando sul palato un ricordo di prugna e sottobosco che torna dopo ogni sorso
Un leggero accenno di crosta di pane e mandorla tostata arricchisce ulteriormente l'aroma
esprimendo caratteristiche uniche e distintive
noto per la sua freschezza e personalità decisa
Ideale anche con piatti della cucina regionale
seguite da un accenno di zafferano e una sottile traccia di erbe aromatiche
