Lustau Selección de Centenario Pedro Ximénez Murillo Sherry Andalucía Spagna DOMAINE GERARD NEUMEYER

Lustau Selección de Centenario Pedro Ximénez Murillo Sherry Andalucía Spagna DOMAINE GERARD NEUMEYERTipo: Vino da dessert Regione: Andalusia, Spagna Gradazione alcolica: 17% Volume: 500 ml Uvaggio: Pedro Ximnez 100% Affinamento: in botti di rovere americano con metodo Solera, con una media di invecchiamento di oltre 15 anni. Descrizione: Colore ambrato scuro con sfumature mogano. Al naso esprime aromi intensi e seducenti di frutta secca, fichi, datteri, scorza dagrumi candita, caff appena tostato, cioccolato fondente e cacao amaro. Al palato denso,

con l’obiettivo di conseguire un gin unico ed eccezionale

da ricordi di viola e da toni speziati di pepe nero

Al naso bouquet di frutti rossi

violetta e spezie

Descrizione: Colore limpido con sfumature ambrate

mandorle e caramello

Al naso sfumature fruttate di fragola e ribes e floreali di rosa e violetta con lievi note di cenere

Il Vermut Rosso «XXII Formula» è prodotto secondo una formula che è stata per più di sessant’anni il marchio di fabbrica di questo vermut a base dei moscato

Affinamento: 24 mesi in botti di legno da 25 hl

a tratti scarico

coeso con acidità distribuita e tannini vellutati

lievi sentori di cacao e di mandorla amara