CHAMPAGNE EXTRA BRUT "LES PRÉMICES" - EGLY-OURIET Piemonte

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Description

CHAMPAGNE EXTRA BRUT "LES PRÉMICES" - EGLY-OURIET PiemonteDenominazione: Champagne AOC Annata: NV Alcol: 12,5% Regione: Champagne (Francia) Formato: 0,75 l Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier Il Les Prmices Champagne il risultato di un'armoniosa miscela delle tre classiche variet d'uva tipiche della regione Champagne: Pinot Noir, Chardonnay e Meunier. Questo eccezionale vino ha le sue radici nella vendemmia del 2018, con l'uva raccolta con cura da un vigneto di 3,5 ettari. Questo vigneto situato nel

Ideale da apprezzare con calma

là dove la freschezza lunare del Nord incontra il calore solare del Sud

Al naso si apre un bouquet intenso e aromatico

Equidistante da Polo Nord ed Equatore

mela cotogna

La "mise tardive" – ovvero l'imbottigliamento ritardato – consente al vino di acquisire ulteriore complessità e profondità

ma che si presenta al naso con frutta matura

dai tannini vigorosi

aggraziato ed estremamente equilibrato

Vitigni: Prevalentemente Sangiovese

Pochi secondi dopo l'assaggio

Il terreno è calcareo-argilloso (marne di Sant’Agata) e un’altitudine fra i 300 e i 400 m ca

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