The Flower and the Bee Tinto 2012 - Coto de Gomariz Vins de fête

The Flower and the Bee Tinto 2012 - Coto de Gomariz Vins de fêteIssue de la valle de l'Avia, au sein de l'appellation Ribeiro, cette cuve est un hommage la biodiversit et au rle essentiel des abeilles dans le vignoble. Produit par le talentueux Ricardo Perez et l'quipe de Coto de Gomariz, ce vin est une pure expression du cpage Sousn. Le millsime 2012, aujourd'hui pleinement panoui, dmontre que les rouges galiciens possdent une capacit de garde et une lgance qui n'ont rien envier aux grandes rgions viticoles

Non filtré à froid et sans colorant ajouté

offrant une expérience gustative raffinée

les tannins sont mûrs et soyeux

les épices

Son bouquet

à l’improviste

Chaque bouteille est numérotée à la main

élaborée par le domaine Clos Lapeyre en agriculture biologique

Tout comme un vielh arbre fruitier

Finale très longue

L’attaque est puissante et veloutée

Naturel et élégant