Le vin multidimensionnel plats en sauce

Le vin multidimensionnel plats en sauceLe livre que tous les amateurs de grands vins vont adorer. Grard Bertrand signe ici son troisime ouvrage. Dans Le vin multidimensionnel, il raconte comment, au contact du terroir, de ses mentors et avec beaucoup de travail, il s'est forg une vritable discipline artistique ddie l'laboration de ses vins. Vigneron et entrepreneur, il relate aussi comment il a plac cette discipline au coeur du projet de son groupe viticole, devenu une des rfrences

évoquant une douceur subtile

Identifiable au nez (arômes de fleurs

au cœur du domaine

Code Rouge est une ode à l’excellence et un hommage au Premier Brut du Monde élaboré par les Moines de l’Abbaye de Saint Hilaire près de Limoux

AOP Corbières Boutenac

Il évoque également le premier vol de reconnaissance des abeilles

Vin biologique certifié par le label AB

premier cru hiérarchisé des Corbières reconnu par l'INAO

French Cancan Brut rosé incarne l'élégance et la finesse à leur apogée

Présentation : Broché

entre fruits confits

Issu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées