Diego Conterno Langhe Nebbiolo "Baluma" 2022 Brunello

Diego Conterno Langhe Nebbiolo "Baluma" 2022 BrunelloUn sorso che riempie il palato, solleticando bocca e olfatto in una sinfonia leggera di sapori e profumi: ecco il Nebbiolo dAlba DOC di Diego Conterno, le cui uve provengono dai vigneti ubicati sulla collina di Monguglielmo. Vinifica in acciaio, con macerazione sulle bucce di 8 10 giorni, per poi maturare in botti da 500 litri per sei mesi. Il Baluma una bottiglia affascinante, che riveler sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche

Uno Champagne fresco

da bere adesso

al naso lascia emergere sensazioni di frutta gialla

con profumi floreali di violetta

giunto in quel periodo a salvare la situazione ormai quasi compromessa dei vitigni

con rimandi di spezie delicate

nato all’ombra del paesaggio toscano

capace di alternare continuamente una morbidezza consolatoria a freschezza e sapidità

Il vino presenta tannini morbidi

presto imitato da altri produttori

Meunier 13%

Ottimo anche come aperitivo