Barbaresco "Currà" 2022 - Bruno Rocca W6-7-sconto10Alla vista si annuncia con un colore rosso rubino, attraversato da riflessi granata. Al naso intenso e profondo, con sentori di frutta rossa che si alternano a note pi floreali e speziate. Allassaggio di ottimo volume, concentrato, con un tannino ancora leggermente nervoso, che necessita di qualche momento di maturazione ulteriore per integrarsi al 100% nella struttura generale. Il cru di Curr, nel comune di Neive, il luogo dove crescono le viti di
ampio e di piacevole complessità
È una Grappa intensa
Accompagna preparazioni a base di carni rosse
dove si afferma con un sorso tradizionale e classico
attraversato da file di bollicine ordinate e persistenti
Il naso percepisce sentori floreali e fruttati
selezionate e raccolte a mano all’interno di un vigneto di proprietà caratterizzato dal tipico suolo “silex”
Sempre valido per l’aperitivo
"I Palchi" del Monte Foscarino indicano una serie di ampi terrazzamenti su cui allignano vecchie pergole di garganega
regalando un Pinot Nero di assoluta classe
su pregiati suoli dantica origine vulcanica
per poi virare verso lo speziato e il balsamico
