Fijn wit Orschwihr

Fijn wit OrschwihrEr moet altijd wit in de koelkast liggen. Dit is een fijne selectie van mijn favoriete witte wijnen voor elk moment. Heerlijk bij de lunch, borrel, op kantoor maar ook prima voor in het OV.

Matteo gebruikt namelijk het liefst zo min mogelijk sulfiet

Het wijnhuis Antinori was de eerste die dit deed (Daar heeft de maker van deze wijn ook zijn hele carrière gewerkt) maar tegenwoordig zijn er een hoop andere huizen die deze wijn ook maken

De wijn biedt een krachtige smaakintensiteit met volop rijp geel fruit

Maak ‘m open naast een visgerecht of als aperitief

Normaal zou de wijn makkelijk het dubbele kosten

En het houtgebruik

Ervaar de kracht en elegantie van Double Lariat Cabernet Sauvignon 2016

aangevuld met Syrah en Mourvèdre

al buiginkjes makend

peulvruchten (linzensalade

Je proeft rijpe zwarte bessen

maar als er voldoende suiker in zit kan je het heel lang laten liggen