Les Poyeux - Saumur-Champigny - Rouge - 75cL - Antoine Sanzay - 2023 AOP_SaintEmillion

Les Poyeux - Saumur-Champigny - Rouge - 75cL - Antoine Sanzay - 2023 AOP_SaintEmillionProducteur: Antoine Sanzay Rgion: Valle de la Loire et Centre Cpage: Cabernet Franc Millsime: 2023 Couleur: Rouge Quantit: 75cL Les Poyeux est un vin rouge la robe profonde aux reflets violacs. Le nez est intense et complexe, s'ouvrant sur des armes de cassis et de mre, accompagns de notes florales dlicates ainsi que de touches lgrement terreuses. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse. Les tanins sont fins et bien intgrs, offrant une structure

a pris la décision en 2010 de retourner s'établir sur la terre de ses ancêtres

un domaine de 58 hectares est converti en bio dynamie depuis 1996

Le domaine situé à Ambonnay est l’un des rares en biodynamie en Champagne

fluide et très digeste

Volcan de mi Tierra naît de l’alliance entre LVMH et la famille Gallardo avec la volonté de créer une tequila à la fois complexe et unique

Cette mosaïque de terroirs d’altitude (jusqu’à 350 m) permet de produire des vins précis

qui évoque le pamplemousse

ils libèrent des arômes fruités et vanillés

La bouche est légère et fraîche

Le nez est expressif et équilibré

tels sont les cépages travaillés par ce duo de choc

soutenue par une tension élégante