Salento Primitivo Rosato IGT “Villa Santera” 2024 - Leone de Castris W2-3-generica

Salento Primitivo Rosato IGT “Villa Santera” 2024 - Leone de Castris W2-3-genericaRosa tenue il colore al calice, luminoso alla vista. Allolfattiva regala inizialmente gradevoli sfumature floreali, poi seguite da sentori che richiamano la melagrana e i piccoli frutti rossi di bosco. Il palato morbido e fresco allo stesso tempo, scorrevole nella beva e di buona persistenza. Tra i Rosati, lultimo nato in casa Leone de Castris. Fresco e fragrante, croccante e scorrevole, il Villa Santera un Rosato ottenuto da uve di primitivo

nocciole soprattutto

data dall’andamento stagionale

ben impostata sul frutto

anche questo Extra Brut 2013 vinifica prima in legno e poi in bottiglia sui lieviti

Per un aperitivo elegante

regalandoci un vino unico nel suo genere

Vino del Poggio propone così un etichetta lontana dagli stereotipi

Al naso restituisce gradevoli sentori di confettura di ciliegia

dal nome dellomonimo vigneto nel comune di Calliano

è un bianco che ha carattere da vendere

I vigneti sono posti su terreni di origine marina

arrosti e bolliti in particolare