Rôti de porc gigotLe rti de porc, c'est le plat du dimanche par excellence. Ce morceau gnreux, ficel la main par nos bouchers, est prt rtir ds sa sortie de l'emballage. Le ficelage n'est pas qu'esthtique : il maintient la forme du rti pendant la cuisson, garantissant une cuisson uniforme et une viande qui reste moelleuse de la crote dore jusqu'au cur. Vendu par pice de 1000g, ficel la main, emball sous vide.
affinée 4 à 6 semaines dans nos chambres froides
Notre entrecôte Black Angus Halal est sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur
Le cœur de filet pur de bœuf Mirandesa est une pièce d’exception de race originaire du Portugal
Le contre-filet Noir de Baltique est une pièce d’exception
ce produit incarne le savoir-faire de la Coopérative Axuria
Nos morceaux de boeuf à brochette nature sont préparés à partir de viande fraîche
idéale pour les amateurs exigeants
cette viande offre une expérience gustative riche
Le contre-filet Black Angus révèle une saveur aux nuances beurrées
Issue de la sélection la plus exigeante de nos bouchers
Notre lard est mariné maison dans une savoureuse combinaison d'épices
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