SPINALONGA no-3x2

SPINALONGA no-3x2Spinalonga Gin un gin artigianale dal carattere mediterraneo, che combina ginepro, agrumi e botaniche selezionate con note fresche e leggere sfumature speziate. Il bouquet aromatico luminoso e armonioso, con un equilibrio tra freschezza, sentori erbacei e leggeri accenti floreali. La struttura morbida e avvolgente lo rende perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come base per cocktail raffinati e creativi.

Barrister Old Tom appartiene alla rara categoria di gin small batch con note botaniche ancora più intense

arricchiti da delicate sfumature floreali e minerali

fiori selvatici

per poi lasciare spazio all’intenso e fresco sapore dei lamponi

cannella e vaniglia

la seconda coinvolge le altre botaniche che compongono il caratteristico bouquet aromatico

con eleganti sfumature fruttate

ed è ideale come brandy da meditazione o da degustazione dopo cena

radice di iris proveniente dal Marocco

nato alle pendici di antichi vulcani

che si distingue per il suo blend di 8 botaniche

Il processo produttivo coinvolge dapprima l’infusione nel vino e nell’alcool