Barolo Bussia 2021 | Poderi Aldo Conterno Barbera D'Alba

Barolo Bussia 2021 | Poderi Aldo Conterno Barbera D'AlbaIl Barolo Bussia l'ambasciatore della filosofia Aldo Conterno. Proviene da diversi vigneti situati nella celebre zona della Bussia, nel comune di Monforte dAlba, cuore pulsante della denominazione. Questo Barolo non solo un vino, ma il frutto di una selezione rigorosa di uve Nebbiolo nelle variet Michet e Lampia, provenienti da ceppi che vantano almeno 15 20 anni di et, garanzia di equilibrio e profondit espressiva. In cantina, la vinificazione segue

Il Monvigliero è il cru per eccellenza di Verduno e

il vino si presenta pronto per essere goduto

In cantina si utilizzano solo lieviti autoctoni e fermentazioni spontanee

Il Barolo Castelletto "Vigna Pressenda" è l'espressione più raffinata e luminosa del versante di Monforte d’Alba che guarda verso Castiglione Falletto

• Chouilly Grand Cru

il sapore piacevolmente secco

Il lungo riposo di ulteriori 24 mesi in bottiglia nelle cantine sotterranee completa l'opera

morbido e raffinato

camomilla) e Cardo Gobbo di Nizza Monferrato

000 bottiglie — e curata con una precisione chirurgica

300 bottiglie

000 bottiglie per chi cerca la complessità di Monforte declinata con suprema finezza