M. Chapoutier Les Granilites 2019 Volume:6 bouteilles x 75cl

M. Chapoutier Les Granilites 2019 Volume:6 bouteilles x 75clEn 2019, Les blancs, sublims par leur minralit ont t prservs de l'effet solaire par des vendanges prcoces. C'est le travail d'un rsultat quotidien d'observation et de soin de la terre pour accompagner les vignes. On retrouve des notes de marmelade, de miel avec un joli fini bois et une belle tension en bouche

Ce millésime a donné naissance à des raisins de grande maturité

excepté sur quelques jours fin avril

L’année 2012 marque à jamais des évènements majeurs : l’accession d’Angelus au rang de Premier Grand Cru Classé « A »

aussi profond et charmeur que 2004

Une partie a également été fermentée à l'aide de levures sauvages pour renforcer la texture et la complexité

Si le début d’année a été très fortement marqué par la pluie et un excédent en eau dans tout le vignoble bordelais

Précurseur dans l’élaboration d’assemblages composés uniquement de Chardonnays

permettant ainsi de parfaire les maturités

une fois de plus

Celles-ci ont relancé la physiologie de la plante et assuré une maturité optimale

assez chaud et très venté

Une nouvelle vie dans le respect des traditions