B.R.O.T. Negre Inicial 2022 Dessert rueda Rueda spaanse-wijnenDe Negre Inicial van Josep Masachs, gemaakt in de beroemde D. O. Peneds regio, is een uitdrukking van vakmanschap en zorgvuldige wijnbouw. Met slechts 3. 000 flessen geproduceerd, is deze wijn een ware schat. Gemaakt van 100% Tempranillo, lokaal bekend als Ull de Llebre, onderstreept deze wijn de unieke kwaliteiten van deze variteit. De druiven worden biodynamisch geteeld op het perceel La Teta in Mediona, op meer dan 500 meter hoogte, waar de
is het tij inmiddels gekeerd
maar is ook een uitstekende begeleider van diverse culinaire creaties
Boven op een heuvel ligt hun Riforno wijngaard
maar zeker net zo feestelijk
De bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen en klei
Sinds 2007 maakt Weingut Von Winning deel uit van een grotere groep
Wanneer je naar de namen van de verschillende druiven kijkt op de Duitse wijngaarden
Ja we kunnen niet anders stellen dan dat dit één van de mooiste wijnhuizen is in de Saint Emilion
en deze prachtige Grüner Veltliner is daar een uitstekend voorbeeld van
Dat komt omdat het wijnhuis gegarandeerd perfecte wijnen levert
Na een zachte persing van de druiven en een koude statische decantatie
Ontkurk deze Steenberg Merlot en geniet van haar elegant en zacht karakter