Barbera d'Alba 2023 | Beatrice Cortese Langhe Favorita DOC

Barbera d'Alba 2023 | Beatrice Cortese Langhe Favorita DOCLa Barbera di Beatrice Cortese un tributo alla vitalit del vitigno pi amato del Piemonte, interpretato con un approccio di minimo intervento e massimo rispetto per la terra. Le uve nascono su suoli complessi, dove largilla incontra la marna e la sabbia, un mix che garantisce al vino sia struttura che una spiccata eleganza aromatica. In cantina, la filosofia chiara: la fermentazione rigorosamente spontanea, affidata esclusivamente ai lieviti indigeni

Il Barolo "Dagromis" è un tributo alla grandezza e alla storia delle Langhe

pur conservando una struttura e una complessità che gli permettono di evolvere con grazia per molti anni in cantina

Grado Alcolico: 40% vol

avere pazienza

a Castiglione Falletto

capace di unire una morbidezza avvolgente a quella tipica freschezza minerale che ha reso celebre il Verdicchio nel mondo

garantendo una maturazione lenta e profumata delle uve

sia alcolica che malolattica

Questo Riesling Renano nasce da vigneti di 15 anni situati ad altitudini elevate

La sua struttura

Questo vino rosso racconta la storia delle colline ripide e del microclima unico dell’alta Valle Arroscia

La cura in cantina è speculare a quella riservata ai grandi Barolo della casa: una macerazione di media durata (circa 15 giorni) e un affinamento di oltre un anno in grandi botti di rovere di Slavonia