Cuisine multiusage Chêne de Morta

www.echtsein-allgaeu.de
$ 120.00
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Description

Cuisine multiusage Chêne de MortaCe couteau polyvalent, mi chemin entre un office et un minceur, vous permettra de dcouper viande et lgumes. L'angle entre la lame et le manche permet d'avoir les doigts dgags de la planche durant la dcoupe. Dtails: Lame en acier inoxydable N690Co trempe cryognique Longueur lame 9. 5cm, totale 21cm 96g

Longueur lame 18cm

Sur la base d'un modèle défini

totale 29cm

Lame en acier inoxydable 14C28

vous apprendrez à concevoir et à fabriquer votre couteau fixe

Monté sur butées à billes

Manche en ébène du Gabon/os de chameau

Lame en acier inoxydable VG10 au centre et damas inoxydable sur les flancs

Il ne s'agit pas d'un stage de forge

Plaquettes loupe de frêne olivier stabilisée

Manche en bouleau madré stabilisé

Le manche est en acier inoxydable plié et patiné à chaud ce qui lui donne cette teinte gris/bleu

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