Marsanne - Cave Le Bosset Fromage de Bufflonne

Marsanne - Cave Le Bosset Fromage de BufflonneDescription: Originaire des Ctes du Rhne septentrionales, la Marsanne a retrouv en Valais le fleuve quelle apprcie tant. Sa fragilit fait trembler l'encaveur chaque millsime, mais rgulirement la rcompense est dans le verre ! La Marsanne produit un vin puissant dune grande complexit. Avec le temps son volution ne fait quapporter de nouvelles surprises. Prix cave ! 75 cl Vin blanc Vin bio Accord avec les fromages: La Marsanne est LE VIN des fromages

enrichissant ainsi le goût de chaque meule

de bufflonne et même du bleu pour la force

il est le fromage le plus consommé de Normandie

🍾Vin 1: Johannisberg

au coeur des bocages du Pays de Bray en Normandie

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Fromage à pâte mi-dure de la fromagerie de la Famille Berard à Chavanne-les-Forts

⚖️Poids: par portion d'environ 400g (1/4 du fromage)

soit environ 26'000 pièces de fromage sur l'année

Nous vous conseillons de les consommer dans les quelques jours qui suivent la livraison afin de profiter au maximum de leur fraicheur

J'ai donc créer mon couteau à racler

Les fromages et les vins ont été sélectionnés afin de vous faire découvrir tout le spectre des accords vins/fromages