Prosciutto Crudo di Mora Romagnola 22-25 mesi

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Description

Prosciutto Crudo di Mora Romagnola 22-25 mesiUn prosciutto deccellenza, ottenuto da suini di razza Mora Romagnola, allevati in Italia secondo tradizione. Lavorato artigianalmente e salato esclusivamente con il pregiato Sale Dolce di Cervia, questo prosciutto intero viene stagionato lentamente per 2225 mesi, sviluppando un aroma intenso e un sapore unico, dolce e persistente.

brasato con erbe aromatiche o servito con riduzioni a base di vino rosso

dolce e persistente

Il Coniglio Arrosto è un piatto rustico e saporito che unisce la tenerezza della carne di coniglio alla croccantezza della crosticina dorata che si forma durante la cottura

equilibrato e naturalmente saporito

tutti pronti per essere messi sulla griglia

La carne risulta magra

succulenta e dal sapore avvolgente

questo prosciutto intero viene stagionato lentamente per 22–25 mesi

che si nutrono esclusivamente di erba fresca

Ideale per piatti della tradizione come il piccione ripieno arrosto

preferiamo confermare i dettagli direttamente con te per garantirti la massima precisione e soddisfazione

mantenendo al contempo la carne tenera e saporita

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