Franciacorta DOCG '61 Extra Brut Magnum - Berlucchi (astuccio) W20-21gen10

Franciacorta DOCG '61 Extra Brut Magnum - Berlucchi (astuccio) W20-21gen10Nel calice si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, spuma cremosa e perlage fine e persistente. Delicato e piacevole lolfatto di crosta di pane, pesca bianca, mela e agrumi. Lassaggio si rivela teso, sapido e voluminoso, con lunga e rinfrescante chiusura agrumata. Il 2022 segna il restyling del design e del Franciacorta DOCG 61 di casa Berlucchi, proposto per la prima volta in versione Extra Brut, dallazienda vitivinicola

La presa di spuma avviene in bottiglia e non prevede alcuna sboccatura: lo spumante rimane a contatto con i lieviti incrementando l’ampiezza aromatica e la struttura gustativa

fresco e dinamico

si veste d'oro e regala un'esperienza gusto-olfattiva davvero peculiare

All9assaggio è davvero strepitoso

con qualche leggero riflesso tendente al verdolino

Al naso è complesso e articolato

Si abbina egregiamente a pesce crudo e crostacei

che ancora oggi è il punto di riferimento per tutti coloro che vogliono cimentarsi con la produzione di London Dry

lavanda e sentori agrumati

Bianco frutto di un blend dove autoctono e internazionale si abbracciano

di spezie austere

ma allo stesso tempo di elevatissima qualità