Maison Martin - Pha-Yu 🎏 Sauces BBQDinspiration asiatique, mlant un secret mlange d'pices, la fraicheur citronne du Combava et la complexit aromatique du Galanga, voici la Pha Yu ! Fantastique dans un riz saut, des nouilles, poissons crus ou cuits, lgumes de saison, ple mle de brochettes: poulet, porc, boeuf ou crevettes ! Provenance: France Force: 6 10 Contenance: 100ml Ingrdients: Piments Frais (35%), eau, vinaigre, sucre, ail, chalote, sel, pices, galanga (0,7%), zestes et feuilles
À manipuler avec précaution… et beaucoup d’humilité
Sur une pizza
pimenton de la vera AOC (3%)
la chaleur tropicale et de la moutarde onctueuse
Ingrédients: Piments Scotch Bonnets 19%
Une sauce piquante vive et franche
avec juste ce qu’il faut de piquant grâce au piment Serrano vert
élégante et puissante juste comme il faut
potassium sorbate et sodium benzoate
tranquille
stabilisant: gomme naturelle végétale de xanthane
vinaigre balsamique blanc (sulfites)
