Domaine d'Elise Côte de Lechet 2023 Chablis Premier Cru Francia FRANCOIS MIKULSKI

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Description

Domaine d'Elise Côte de Lechet 2023 Chablis Premier Cru Francia FRANCOIS MIKULSKITipo: Vino bianco fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 10 mesi sulle fecce fini in acciaio e senza o poco legno. Descrizione: Colore paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso note minerali gessose e pietra bagnata, frutta a polpa bianca, accenti di scorza di limone e arancia. Al palato succoso e morbido con frutto bilanciato da vibrante freschezza e buona struttura.

mimosa e ginestra

terra bagnata e fungo crudo

equilibrio e lunghezza sorprendenti

argilla cotta

Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere (50% nuove 50% primo passaggio) e 12 mesi in botti da 25 hl

di bergamotto

lievemente speziato con note floreali e minerali

Al naso profondi sentori fruttati

Al naso si apre con un piacevole bouquet di viola

Verticalità mascherata dal corpo

Al naso offre un bouquet aromatico ricco e avvolgente

Al naso tonalità equilibratissime di radici

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