Conservador Salsas Y Frijoles 5KG panaderia

Conservador Salsas Y Frijoles 5KG panaderiaLa caja incluye 2,500 Gramos de Sorbato de potasio y 2,500 gramos de benzoato de Sodio. Se hace esta combinacin debido a que el Benzoato de Sodio y Sorbato de Potasio al juntarse se potencia su capacidad para conservar. Modo de empleo en FRIJOLES : Aplicar 3gr de benzoato de sodio y 3 gr de sorbato de potasio, este se debe aplicar en el ultimo hervor (Cuando los frijoles estn por terminar de coserse, debido a que el calor evita el efecto conservador)

Se recomienda utilizar guantes y gogles para su manejo

polvo de hornear

- Evapora la humedad en los aceites

con brocha

En galletas puede dar mas de 3 meses de vida en anaquel MODO DE EMPLEO Se recomienda aplicar el conservador en el batido

MODO DE EMPLEO Se añade a la fórmula del producto según sus instrucciones de fabricación

En productos ricos en grasa puede reducirse ésta

mezclándose adecuadamente

Se usa también para proteger productos contra las Cándidas

No genera olores ni sabores en el producto

vamos a utilizar solamente 3 kg y medio y el otro medio kilo será sustituido por el “Suaviplus”

etc) Dosificación: 25 gr por cada 20 Kg de masa