Héritage "An 1130" blanc Cité de Carcassonne 2023 Lot 3 Bouteilles 75cl HERITAGE

Héritage "An 1130" blanc Cité de Carcassonne 2023 Lot 3 Bouteilles 75cl HERITAGEGrard Bertrand rvle lhistoire des grands terroirs du Sud de la France. 1130 rend hommage la premire fortification de la cit de Carcassonne, joyau mdival class au patrimoine mondial de lUNESCO. Le vignoble bnficie dinfluences ocaniques procurant une belle fracheur au vin ainsi que des influences mditerranennes permettant dobtenir de la maturit et de beaux armes fruits.

C’est le deuxième millésime de cette cuvée issue majoritairement d’une parcelle de Carignan centenaire entre Cigalus et Villemajou

témoignant d’un savoir-faire ancestral et d’un engagement envers l’excellence

de noisettes grillées ainsi qu’une fraicheur et une minéralité typique des vins de La Clape

associées à des grès calcaires et des calcaires compacts datant de l’Eocène (ère tertiaire)

L’ensemble des manipulations sont effectuées sous protection de gaz carbonique afin de préserver les arômes délicats du grenache

La conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne

né de vieux ceps de Carignan de plus de 100 ans

Le Livre "Le Vin Multidimensionnel"

Située près de Limoux

pour enchanter un ami amoureux des vins Gérard Bertrand ou tout simplement faire vos cadeaux en dernière minute

la Cuvée 100 sublime le Carignan

Le Domaine de l'Aigle est situé près du village de Roquetaillade