Shortlist Amsterdam Roze - Famke & Floor van Praag

Shortlist Amsterdam Roze - Famke & Floor van Praag*Shortlist Amsterdam Restaurants & Recepten met Extra Smaak* van Famke & Floor van Praag is de ultieme gids voor foodies die Amsterdam op een culinaire manier willen ontdekken. Het boek verzamelt de beste restaurants van de stad en biedt daarnaast heerlijke recepten die je thuis kunt maken. Met een focus op smaakvolle en unieke gerechten is dit boek een ware inspiratiebron. Perfect voor iedereen die op zoek is naar nieuwe smaken en de beste

Met ongeëvenaarde kennis en liefde vertelt Roden het verhaal van de Joodse diaspora via geuren

een pasta met broccoli

maar ook handige tips voor het kiezen en bereiden van verschillende soorten paddenstoelen

Met handige iconen voor allergieën en dieetvoorkeuren en meer dan 350

maar biedt een diepgaande verkenning van de filosofie

Een absolute aanrader voor iedereen die gastronomie wil verbinden met de natuur en lokale tradities

Niki Segnit's Smaakbijbel is een sprankelende ontdekkingstocht door de eindeloze wereld van smaken en combinaties

en het boek biedt een culinaire reis door de Japanse eetcultuur

Zijn recepten zijn een feest voor elke bakliefhebber

Elk gerecht is doordrenkt met historie

Rijsel: Het Kookboek brengt de geliefde gerechten en de 'nouveau ruig'-filosofie van het Amsterdamse restaurant Rijsel naar je eigen keuken

Ferment by Kenji Morimoto is a vibrant and accessible guide to the world of fermentation