aceite de oliva virgen extra santa ines garrafa sauvignon

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Description

aceite de oliva virgen extra santa ines garrafa sauvignonObtenido mediante primera presin en fo, es decir, puro zumo de oliva arbequina, sin ningn proceso qumico. VISTA: Amarillo verdoso. AROMA: Frutado medio de aceituna. Segn aadas, amplia base de reminiscencias de alcachofa, planta tomatera y verduras varias. BOCA: Dulce con fondo de manzana y evocacin de almendras. Picante de baja intensidad, apareciendo la astringencia muy al final de la cata.

ofrece una expresión varietal pura

con ribetes en tonos teja que denotan su elegante evolución en el tiempo

También platos de pasta e incluso pescado blanco

CRIANZA: Crianza de 15 meses en barricas viejas de Roble Francés (mínimo de 10 usos)

la presencia de carbono es fina

BOCA: Vino elegante de cuerpo completo con un largo retrogusto

característico de la Garnacha Blanca de San Martín de Unx

que muestra frescura y refinamiento en la copa

un buen fondo mineral y un interesante sabor salado

El paso por boca es ligero y agradable

pimienta negra y canela

AROMA: Toques de melocotón

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