Craggy Range Chardonnay 2022

Craggy Range Chardonnay 2022De Chardonnay in de Kidnappers wijngaard groeit op een klei en lemen bodem. Deze ondergrond in combinatie met de nauwkeurige kloon selectie veroorzaakt de ontwikkeling van hele pure, koele Chardonnay smaken in de druiven. De familiegeschiedenis van Craggy Range In 1993 besloten Terry Peabody en zijn vrouw Mary dat ze een familiegeschiedenis wilden creren, die aan toekomstige generaties zou kunnen worden overgedragen. Ze besloten dat ze ergens ter

De druiven worden allemaal na een strenge selectie met de hand geoogst zodat alleen het beste fruit wordt gebruikt voor de persing

Zodra de fles open gaat ruiken we direct een krachtige geur van zwart fruit zoals kersen en bramen aangevuld met een mooie dosis kruiden

ga hier maar eens voor zitten

Het grote feest begint al wanneer je aan dit voortreffelijke glas witte wijn ruikt

De mousse danst aangenaam door het glas

maar ook een uitstekende begeleider van vis

Het fenomenale resultaat mag er dan ook zeker zijn

Een ware traktatie voor je zintuigen

deze rode Capomastro

Dit doet wonderen voor de geur en smaak en zorgt ervoor dat deze Valpolicella kortom onweerstaanbaar is

Deze ligging

Maar de bodem mag niet overgeslagen worden