Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBC-06EU-EPRM table-refrigeree-positiveLe BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBC 06EU EPRM est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 6 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries, pains
que vous pouvez facilement régler à l'aide des touches fléchées du panneau de commande
Tête de production de glaçons ITV SMS410REMOTE — gamme SPIKA — production 405 kg/24h de glaçons cube de 12 g
évaporateur ventilé dégivrage auto
un bar à jus ou un restaurant
Compatibilité : Convient aux armoires réfrigérées Atosa
Il vous permet d’utiliser SMART
Comptoir d'exposition réfrigéré AL130BV — comptoir vitrine à vitrage bombé compact
Fiabilité et durabilité : construction robuste en acier inoxydable avec moules en aluminium de haute qualité
Commandez dès maintenant sur Materiel-CHR
Cette friteuse d'une capacité de pas moins de 30 litres est un ajout bienvenu dans toute boulangerie
Couvercles et cuves amovibles
La cuisson sur l'induction est très sûre car la plaque elle-même ne chauffe pas
