Selecció Especial Vinyes Velles Fattoi

Selecció Especial Vinyes Velles FattoiUw importeur kan graag fantaseren over een eigen kasteeltje met onderdanen, landerijen, wat schapen, ezels en een kameel die ik dan Gerard noem. Helaas blijft die droom nog even onbereikbaar, maar gelukkig is niet iedere droom zo ver weg. Wat als ik u vertel dat het gewoon zeer haalbaar is om n van de beste 10 wijnen uit Spanje te drinken? Ik presenteer u: de Selecci Especial. Deze wijn is echt een absoluut meesterwerk en het heeft dan ook alle

De druiven (in dit geval de Corvina

De Ceppi Sparsi is ontzettend gelaagd met dik rijp zwart fruit

Een keertje iets anders dan klassieke bubbel als aperitief

een echt goede houtgelagerde chardonnay is erg moeilijk te vinden

Ik kan een heel lang verhaal houden over deze Champagne

Mega leuk om te proberen als je chardonnay liefhebber bent of om je tafelgenoten te overtuigen dat er wél lekkere wijn in Nederland wordt gemaakt

Het is een mooie rijpe en eerlijke stijl Ripasso

Dit geeft de wijn extra dikte en complexiteit

wat een gave manier is om roestvrij staal te omschrijven

droog-frisse witte wijn die rijpe fruitaroma’s combineert met een levendige en speelse structuur

Kan je echt makkelijk laten liggen om zijn volle potentie te laten bereiken

Absoluut een glas waar je altijd zin in hebt