Château de Castex d'Armagnac Bas Armagnac Noir 1989 Francia San Lunardo

Château de Castex d'Armagnac Bas Armagnac Noir 1989 Francia San LunardoTipo: Bas Armagnac Gradazione alcolica: 42,3% Volume: 700 ml Un raro Bas Armagnac che nasce dalle terre dello Chateau de Castex, costruito nel 1570 sulle rovine di un antico forte. Tutto concorre a definire lalta qualit del prodotto: il terreno argilloso su di un clima dolce ed umido, una adeguata esposizione al vento ed al sole, il legno di quercia nera, fondamentale nella prima fase di invecchiamento, che dura 3 4 anni. Una seconda fase vuole luso

gommosa e ricca: sono evidenti albicocche dolci e piacevole nocciola

tabacco del Kentucky

elegante e luminoso

l’albicocca

cuoio fresco

ritmo incalzante con sentori di menta

Questa è la terza edizione del SPQR Blended rum dove la sigla SPQR indica Spirit Pure Quality Rum

con sentori di frutta rossa

Affinamento: 24 mesi in vecchie botti di legno conservate nella cantina scavata nella roccia madre

armonico e già beverino

Dal 45% al 55% delle botti utilizzate per l’invecchiamento sono First Fill Sherry Cask europee

La particolare permanenza in botti da porto