Verona Corvina Rosso IGT 2024 - Marco Mosconi W20-21-champ-art

Verona Corvina Rosso IGT 2024 - Marco Mosconi W20-21-champ-artRubino luminoso il colore alla vista. Il naso floreale e fruttato, intenso e gradevole in ogni sfumatura. Il sorso fresco e scorrevole, fruttato come allolfattiva, di medio corpo e di buona persistenza. figlio di unagricoltura biologica e biodinamica, e ci arriva da uve cresciute e raccolte su terreni alluvionali e marne calcaree. Dopo la vendemmia, i grappoli vengono selezionati manualmente, per poi essere lasciati fermentare e successivamente

è da provare anche con i formaggi mediamente stagionati

Appagante e corposo in assaggio

"Aquarius" di Valdo non è un semplice Spumante

Da sorseggiare insieme allaragosta alla catalana

offrendo un sorso cremoso

Si tratta di un sapiente assemblaggio di chardonnay e di pinot nero in parti uguali che porta ad uno Champagne infinito e profondo

nossignore

che testimonia l’ottimo lavoro svolto dalla maison

Da provare con semplice aggiunta di acqua tonica o per creare complessi e freschi cocktail estivi

Boi però vediamo il suo spirito allegro come perfetto per un picnic nella natura

almeno quattro anni di riposo prima della commercializzazione

arrosto e in umido