Caviar d'aubergine Poisson

Caviar d'aubergine PoissonNotre caviar d'aubergine artisanal se dguste froid sur des toasts frotts l'ail. Vous pouvez aussi y tremper des btonnets de lgumes ou des gressins italiens. Chaud, il accompagne merveille poissons grills et viandes cuites au barbecue. Utilisez le aussi en cuisine, avec du parmesan, dans un risotto par exemple. 250g

10 cl - 22

macérées dans du vin rouge avec un sirop de sucre

ces alcools

Élaborée en Corse artisanalement par la famille Catoni à Saliceto

Vous pouvez utiliser cet hydrolat sur la peau ou en spray ambiant

café torréfié

qui acquiert au fil du temps une couleur châtain foncé aux reflets cuivrés

Produit à Macinaggio

soutenu par les graines de fenouil et une touche d’immortelle

cet hydrolat BIO de romarin à verbénone a un parfum rafraichissant

est le fruit de la distillation d’une sélection d’agrumes et de plantes inspirées par la richesse aromatique du maquis Corse

un pastizzu au caramel ou des canistrellis aux amandes