Torre del Falasco Ripasso Superiore 2020 Juan GilDe Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore is een verfijnde rode wijn uit de Valpolicella regio in Veneto, Itali. Deze wijn, geproduceerd door Cantina Valpantena, combineert traditionele Italiaanse wijnbouwtechnieken met een moderne verfijning. Het resultaat is een volle en fluweelzachte wijn met een indrukwekkende diepgang. Wijngaard en Vinificatie De wijn is gemaakt van een blend van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven, die worden
Als pioniers in duurzaamheid
Deze lichtgouden wijn met zilverachtige hints is een heerlijke wijn met explosies van aroma’s
Daarbij maken ze gebruik van hypermoderne installaties
En dat is in Chili uitzonderlijk
een type cuve dat het domein al jaren gebruikt om zacht maar efficiënt te kunnen inweken
Een sensationele witte wijn van het Spaanse land
met zachte zuren die zorgen voor elegantie en balans
Vinificatie: pneumatische persing
waarbij zorgvuldig wordt omgegaan met het aandeel nieuw hout om balans en complexiteit te behouden
De wijnen worden vernoemd naar de druiventelers
waardoor de Cuvée Prestige Brut van Bellussi een onvergetelijke indruk achterlaat
Een continu zuidoostelijke bries van de Indische Oceaan zorgt met name in de nacht voor koelte in de wijngaarden
