Cellule de refroidissement et surgélation rapide 5 x GN 1/1 sonde à cœur - Combisteel chauffe_assiettes

Cellule de refroidissement et surgélation rapide 5 x GN 1/1 sonde à cœur - Combisteel chauffe_assiettesLa cellule de refroidissement et de surglation rapide Combisteel 5 x GN 1 1 avec sonde cur (gamme Ecofrost) est un quipement professionnel compact pour petites cuisines, snacks et laboratoires. Dote de 4 programmes prprogramms et d'une sonde de temprature cur, elle pilote automatiquement le cycle pour un refroidissement prcis et conforme aux normes HACCP. Compatible 5 bacs GN 1 1 ou 5 600400, elle traite 15 kg en refroidissement et 12 kg en surglation

ses dimensions sont optimales pour une utilisation dans les cuisines industrielles

Pont chauffant infrarouge sur pieds Bartscher WBS1200 I3HR : 3 tubes infrarouges (0

le récipient GN séduit par son aptitude à l'usage quotidien dans la cuisine

Dimensions extérieures : L 900 mm × P 700 mm × H 850 mm

Puissance : 20000 W

Tête inclinable avec interrupteur de sécurité et protection en plastique

5 L réglables séparément (35-95 °C)

Commandez dès maintenant votre table de machine sur Materiel-CHR

vous avez à tout moment un contrôle total sur la chaleur

Net : L 665 × P 700 × H 850 mm

pour les snacks et restaurants à burgers

Conçu pour Bâtonnets / julienne Convient à Coupe-légumes GMS601 Épaisseur de coupe 4 mm Dimensions (L×P×H) 206 × 206 × 35 mm Poids net 0