Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru 2022 Formati:75clIl Clos de Vougeot Grand Cru e' il vigneto piu' glorioso e celebre di tutta la Borgogna. Impiantato e circondato da mura alla fine del XII secolo dai monaci di Citeaux, che vi costruirono il castello oggi sede della Confrerie des Chevaliers du Tastevin, si estende su 50 ettari tra Vosne Romanee e Chambolle Musigny. Joseph Drouhin possiede due parcelle in questo vigneto mitico, entrambe su leggera pendenza con esposizione a est, su un mosaico di suoli
consente di mantenere la complessità e l'autenticità del vino tradizionale
laureato in Brewing & Distilling alla Heriot-Watt University
ma che ha anche il potenziale per evolvere positivamente nei prossimi 5 anni in cantina
agrumi luminosi e pepe nero che aggiungono calore
combinando tradizione e innovazione nella selezione delle materie prime e nei processi produttivi
Il nome "Perlita" evoca la purezza e la brillantezza che caratterizzano questo vino giovane e fruttato
una delle erbe aromatiche più utilizzate in mixology
La sigla "LG22" identifica il vino come Lagrein Riserva dell'annata 2022
Imbottigliato senza aggiunta di zucchero o coloranti
Nel 1921 Joan Juvè Baquès
Questo Riesling d'Alsazia rappresenta l'espressione classica della filosofia Kientzler: vini secchi
La filosofia Briottet di privilegiare qualità su quantità si manifesta nell'utilizzo di questo frutto raro e prezioso
