Ambros - Decaf Sugar Cane Manoir du café

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Description

Ambros - Decaf Sugar Cane Manoir du caféNotes Canne sucre, chocolat noir et quilibr Origine Colombie Procd Canne sucre Profils Caramlis et chocolat Recommandations Espresso et filtre classique Notre caf dcafin est un mlange d'arabica rgional provenant de la rgion de Veracruz au Mexique, o il est soigneusement trait selon la mthode l'actate d'thyle (EA), un procd naturel de dcafination base de canne sucre. L'objectif est simple : liminer la cafine tout en conservant le caractre authentique

Notes - Cacao et vanille

les grains sont régulièrement retournés pour assurer une homogénéité et éviter la fermentation excessive

Région: Narino

mélasse et crémeux

Nous l’appelons aussi procédé à la canne à sucre

Leur collaboration donne naissance à une tasse délicieusement sucrée

Procédé - Lavé et Ethyl Acetate

citronnelle

qu'elles soient abdominales ou menstruelles

Laisser 10h à 12h au frigo puis filtrer

sirop d'érable et datte

pralinés et/ou chocolatés

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