A MI CHEMIN GRAND CRU EXTRA BRUT Uva:Chardonnay

Name: A MI CHEMIN GRAND CRU EXTRA BRUT Uva:Chardonnay
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Description

A MI CHEMIN GRAND CRU EXTRA BRUT Uva:ChardonnayBodega: Girard Bonnet Uva: Chardonnay Dosage: 3 g l Tamao: 750 ML Alcohol 13% Ao: S A Pas y regin: Francia, Champagne, Cte des Blancs NOTA DE CATA: Color: Amarillo plido, tono limn claro. Perfume: Cscara de manzana, ctricos, notas minerales, un toque salino, algo de piedra caliza y tensin elegante. Sabor: Perfil tenso y vertical; acidez alta; textura precisa; mineralidad marcada; elegante con buena persistencia. Maridaje: Ostras, mariscos finos,

creando una experiencia madura y profundamente placentera

Perfumes: Frutal

e incluso mariscos con cortes delicados

con reminiscencias de tiza húmeda y brioche suave

Color: Color dorado brillante con espuma fina

mozzarella de búfala

con gran redondez

Perfumes: Deliciosamente equilibrado

La efervecencia es sostenida

mousse elegante tras larga crianza

burbuja muy fina tras una crianza prolongada

Uva: Nero di Troia

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