Langhe Nebbiolo 2024 | Giacomo Fenocchio Trento DOC

Langhe Nebbiolo 2024 | Giacomo Fenocchio Trento DOCIl Langhe Nebbiolo di Giacomo Fenocchio il perfetto biglietto da visita per comprendere lo stile aziendale. Prodotto da due ettari di vigneto di circa 15 anni di et, situati a 300 metri s. l. m. con esposizione a Est, questo vino nasce su suoli di matrice elveziana ricchi di sedimenti argillosi, marne blu e tufo. Si tratta di un terroir nobile, lo stesso che d vita ai grandi Barolo della zona, capace di imprimere nel calice una struttura e una finezza

dopo un corso di spumantizzazione a Épernay

la famiglia Cavallotto applica la medesima cura riservata ai grandi Barolo

Questo vino è così unico da aver ottenuto

Questa cuvée nasce da un assemblaggio ragionato di Welschriesling e Chardonnay

che incarna lo spirito accogliente della porta lasciata aperta di Casa Tallone

con un batonnage quotidiano che conferisce al sorso una densità setosa e una complessità superiore

I vini Vinho Verde "Quinta das Pirâmides" sono prodotti nel nord del Portogallo

pollame nobile o funghi)

Al naso esplodono note di ciliegia matura

questo vino viene alla luce solo nelle annate considerate eccezionali

colore e trama tannica

È il vino che ha fatto la storia dell'azienda e che in tutto il mondo è sinonimo di qualità e tipicità